Abril 1/19
Cambio de empaques
Sushi y platos pequeños
Reducción del 42% de plástico
Nuestra promesa de reducción de plástico
En el mundo
Producción de plástico mundial
Nuestra promesa
¿Qué sabemos?
Sabemos que no somos expertos en diseño de empaques, sabemos que nuestro conocimiento acerca de materiales, sus usos y correcta disposición hasta ahora empieza y el recorrido es largo.
Sabemos que los domicilios son una realidad de mercado en Bogotá y prácticamente en cualquier ciudad del mundo. Realidad que necesita ser atendida de manera más eficiente por parte de los que operamos en este mercado.
Sabemos que tampoco somos expertos ambientalistas y que cada día nos encontramos con más información acerca del problema que hemos ocasionado y que no considerla al menos, es un error costosísimo para todos.
¿Qué queremos?
Darle forma y vida a muchas ideas que tenemos guardadas desde hace un tiempo y que por una u otra razón no hemos implementado. Ideas que estamos seguros van a ayudar a minimizar el impacto ambiental de nuestra operación de domicilios.
¿Qué no queremos?
Quedarnos en las palabras y no en la acción. No queremos que las pocas acciones de hoy sean un lavado verde (greenwashing). Este debería ser el principio de una nueva dirección para que nuestras decisiones siempre estén encaminados a reducir el impacto ambiental que generan nuestros domicilios.
¿Cómo lo vamos a hacer?
No sabemos. Tenemos algunas ideas y queremos que se hagan realidad pronto. Por ahora, nuestro esfuerzo estará enfocado en el material de empaque que usamos. Hasta el momento no hemos encontrado una solución perfecta y no queremos seguir esperando a que llegue. Paso a paso, empezando por hoy, haremos los cambios que sean necesarios.
Etapas de nuestro proceso
Mayo 2/19
Cambio de empaques
Jugos y bebidas
Reducción del 44% de plástico
Sept 16/19
Cambio de empaques
Nigiris y postres
Reducción del 54% de plástico
* Inicialmente habíamos contemplado este cambio para el 3 de junio. Sin embargo, por razones operativas nos vimos obligados a modificar la fecha.
Nov 5/19
Cambio de empaques
Arroces y ensaladas
Reducción del 92% de plástico
* Inicialmente habíamos contemplado este cambio para el 2 de septiembre. Sin embargo, por razones operativas nos vimos obligados a modificar la fecha.
Pronto
Proyecto r r r
Dirigido a nuestros clientes más frecuentes
Pronto
Proyecto r r r
Iniciativa que involucra a todos nuestros clientes
¿Alguna idea que nos pueda ayudar?
Por favor háganos saber cualquier sugerencia o comentario que contribuya al logro de nuestra promesa
Fuentes de información
“PLASTIC FACTS”, NATIONAL GEOGRAPHIC
https://www.nationalgeographic.com/ environment/plastic-facts/
*MEDICIONES REALIZADAS POR CO2CERO
bajo el estándar corporativo del protocolo de gases efecto invernadero del world resources institute (WRI) y el world business council for sustainable development.